人類是由約六十兆個細胞匯聚而成的，它們一面獨立進行新陳代謝，一面透過荷爾蒙與血液來保持彼此間關係。細胞包括軟、硬細胞和液狀細胞，前者如皮膚、肌肉、牙齒，後者如血液、荷爾蒙、淋巴液‥‥‥等。這些細胞先集合成組織(如「結合組織」即是把細胞與細胞之間填滿、結合起來的組織)，組織再集合成器官(如胳臂、腳、神經、血管、腦、內臟)，器官再集合成身軀。
身體不過是細胞的奴僕
近代醫學大多以身驅為主要診治對象，由於身軀所展現的狀態只是結果，彷彿河川污染的下游，若上游不清理，從下游著手是無法改善的，這也是近代醫學難以根治現代病的主因。因此以細胞為主要對象，探究並消除疾病根源的「分子矯正醫學」，漸漸被國際間視為治療現代疾病的新希望。
深一層看，現代病的根本原因就是人體內細胞未能獲得良質、足夠、均衡、有效的水、氧氣、必須營養素及心靈安祥，致使構成身體最小單位的細胞分子，因沒有正常的生態環境而無法正常活動；同時影響到細胞與血液的交互活動，終於導致細胞衰弱、疲勞、老化，而引發荷爾蒙、酵素代謝異常，造成脂質氧化、體質酸化、血液污染、腸胃有害細菌叢生，病毒因而形成或入侵，終使免疫機構解體，形成高血壓、糖尿病、心臟病、肝病、癌症等各種現代病的狀態。
若以最粗俗的話來比喻，我們身體的各個部份好像是細胞的僕役。例如大家認為最重要的器官－心臟，只是藉動、靜脈血管及微血管，把營養輸送到細胞，再把細胞所產生的廢物收回而已；肺也是為細胞送氧收碳的奴隸;腎臟是為細胞淨化水分、消除組織所產生的廢物；消化系統則是一個食物消化機器，消化、處理後供細胞利用。骨髓可說是製造紅血球的工人，以便為細胞輸送氧氣；而脾臟是死去紅血球的墳墓。所有內分泌腺所產生的荷爾蒙都在維持細胞的正常工作，但最主要的內分泌腺：腦下垂體只等於各種內分泌腺與細胞的監工。細胞最重要的奴僕領班當然是肝臟，這個器官是營養的倉庫，儲存了脂肪、醣和蛋白質；當細胞需要營養時，它就可迅速供應；此外，凡是可能對細胞有害的物質，肝都會盡力轉化成無害，包括分解死亡細胞產生的含氮廢物、製造球蛋白及消滅病菌抗體。
由此可見器官的組成與運作，皆為細胞而動，因此，若構成人體最小單位的「細胞」不健康、不健全，所有的臟器將被牽連而致病，現代文明病於焉在身體中形成。
（Jiankang Lin）
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